L'espèce d'oiseaux appelée sauvagine est constituée de canards, d'oies et de cygnes. Ce sont d'excellents nageurs possédant des corps de grande ou moyenne taille. Ils sont une source de nourriture pour les humains. Ils fournissent de la viande et des oeufs. Les hommes les chassent également pour se divertir. Parfois, ils sont gardés comme animaux de compagnie, particulièrement les canards et les oies domestiqués.
La plu grande sauvagine est le cygne trompette. Il fait environ 1.82m (6 pieds)de long. L'envergure de ses ailes est de 3m (10 pieds) et il pèse environ 17,3 kilogrammes (38lb). C'est vraiment grand ça!