世界上有两百种的猫头鹰。 他们的听力和视力非常好。 除了南极洲，格陵兰的大部分地区和一些孤岛外，你可以在世界上任何其他地方找到猫头鹰。 他们的蛋是白色的，呈球形。 视乎品种而定，他们大概一次生几个到一打的蛋。 猫头鹰妈妈花很多时间生蛋。 蛋不会一起生出来，而是分开在1 至 3 天内生完。 和其它鸟类不同，猫头鹰不会自己筑巢。 他们在树上，地下洞穴，或者建筑物、谷仓、洞穴里找有遮蔽的巢穴或者废弃鸟巢住。
跟蝙蝠一样，大多数猫头鹰白天睡觉，晚上出来活动。 其中一些会在黎明和黄昏的暮色时分活动，例如侏儒猫头鹰。 少数猫头鹰在白天活动，例如穴小鴞猫头鹰和短耳猫头鹰。
猫头鹰很擅长悄悄接近猎物，再迅速袭击他们。 这是因为他们都长满了暗色羽毛，很难被猎物看得到。 猫头鹰往往会长出和其周围环境颜色相似的羽毛。 例如白猫头鹰的纯白色羽毛就可以让他们完全融入四周的雪景中。 白领林鴞猫头鹰有棕色、 褐色和黑色的羽毛，在森林中的树木中几乎没办法找到他们。 世界上最大的猫头鹰是欧亚鹰猫头鹰。 迄今个头最大猫头鹰是古巴巨型猫头鹰，他们站起来高度可达1.1 米 （43 英寸）！
他们长有特殊的翅膀，使他们能够静静地飞翔。 他们长有尖喙和有力的尖爪，用来杀死猎物。 如果猎物不是太大的话，整个都能吞下去。 他们的嘴短 而弯，并且向下面长。 因为嘴巴朝下，才不会阻挡前面的视野。 他们吃昆虫和像小鼠、 大鼠和兔之类的小型啮齿动物。 有些只吃鱼。
猫头鹰是无法移动他们的眼睛，但他们可以移动其头部周围的 270 度 ！ 不是那令人惊异的吗？ 不移动身体的情况下，他们可以看看四周，因为他们作出更完善他们寻找猎物。 猫头鹰的眼睛放肩并肩不像其它的鸟。 因此，它们可以用两只眼睛看到远处的物体。 但他们都有远见，不能看到他们的眼睛的前面几厘米的对象。
猫头鹰有放在不同的地方，对颅骨的耳朵。 这有助于找出它的猎物，猫头鹰。 它们能够检测到甚至爬行的鼠标的最微小的声音。