I trampolieri inoltre sono chiamati shorebirds. Questo gruppo di uccelli include gli uccelli che vivono vicino alla riva del mare o laghi, ma non include gli uccelli come le cicogne ed aironi (che sono più grandi) o uccelli di più adattati a vita dell'oceano (come i gabbiani). Ci sono 210 specie di trampolieri nel mondo. Gradiscono le zone umide o la zona costiera. La maggior parte delle specie artiche e temperate migrano ma quelle tropicali tendono a restare messe in un posto o a muoversi secondo quanta pioggia là è.
La maggior parte di loro mangiano i piccoli invertebrati che trovano nel fango. I trampolieri differenti avranno lunghezze differenti delle fatture. Così, possono prendere l'alimento dal fango nello stesso luogo senza fare concorrenza a vicenda. Hanno un nervo sensibile all'estremità delle loro fatture che usano per individuare la loro preda nel fango o nel terreno.
I più grandi trampolieri mangieranno la più grande preda come gli insetti ed i piccoli rettili. Questi più grandi possono vivere in habitat più asciutti. Tuttavia, quei più piccoli vivranno vicino alla zona costiera come i piovanelli.
Le più grandi specie è chiurlo dell'Estremo-Oriente. È circa 63cm (25inches) e 860grams (1.9lb). Il Pietra-Chiurlo della spiaggia, o il Spesso-Ginocchio della spiaggia è il più pesante circa a 1kg (2.2lb).