Elephant fågeln var den tyngsta fågeln någonsin att ha levt. Det var ratiter, en flygoförmögna fågel. Deras bröst Ben hade därför inga köl. Det besläktade strutsar och emuer. Elephant fåglarna sett ut som strutsar. De har litet huvud, mycket små vingar, långa starka ben, vassa klor och långa kraftfulla hals. Kroppen var täckt med hairlike fjädrar, som de av emu, och näbben ser ut som en platt gå i spetsen. Men Giant Moa var något högre än elefant fågel, var det ljusare, så elefant fågeln är den genom tiderna heavyweight champion bland fåglar.
Det var över 3 meter (10 meter) högt! Elefant fåglarna stod längre än en basket hoop! Det vägde nära till 400 kilogram (880 lb). Ägg har en omkrets av över 1 meter (3 meter) och en längd upp till 34 centimeter (13 tum). Ägg var ungefär 160 gånger större än en kyckling ägg. Tro det eller ej, kan du faktiskt göra mer än 50 omelett från en av sina ägg! De var växtätare.
De fanns bara på ön Madagaskar för 60 miljoner år. De bodde i Madagaskar till ca 2000 år sedan, när människor landade på ön. Sorgligt att säga, endast 1000 år senare var de utdöda. Människor jagade dem för deras kött och ägg stals från sina bon för livsmedel. Sådana gigantiska ägg kan endast fastställas i små antal ant dessa fåglar förmodligen föds upp långsamt. Så, efter en stund var de utdöda från jorden på grund av att jakt och livsmiljö förstörs yta för.