I Galliformi sono un ordine di uccelli dal corpo grassoccio e che si nutrono per terra. Hanno teste piccole, piedi forti e spesso hanno il becco corto e le ali tozze. Sono uccelli simili al pollo. I maschi adulti hanno un artiglio affilato nella parte posteriore della zampa che usano come arma. Questo ordine contiene i tacchini, gli urogalli, i polli, le quaglie, le pernici bianche, le pernici, i fagiani ed i cracidi.
La loro dimensione varia da quelli piccoli di 12.5cm (5pollici) a quelli grandi di circa 120cm (47pollici). Quello più piccolo è la quaglia blu asiatica. È lungo circa 12.5cm (5pollici) e pesa fra 28-40g (1-1.4once). Il più grande galliforme è il Tacchino selvatico nordamericano che pesa quasi 14kg (30.5libbre) e può essere più grande circa 120cm (47pollici) in lunghezza! La più apertura alare di tutti gli uccelli dell’ordine dei galliformi è quella del pavone verde. Può raggiungere più di 183cm (6 piedi) di lunghezza, compresa la sua lunga coda.
Questo gruppo comprende più di 250 specie viventi. Si trovano in ogni parte di ogni continente eccezion fatta per i deserti estremamente aridi ed i posti estremamente freddi come l’Artide e l’Antartide. Sono molto rari sulle isole a meno che gli esseri umani non ve li abbiano portati. Alcun